私たちは"人"を大事に考えています!

今すぐ応募する!「人に喜んでもらえる」仕事が好きな方♪

社員インタービュー

北代 純矢
再生マーク 透過

営業部長 社歴8年

『北代 純矢 (38歳)』

「好きな言葉」:できる理由を探せる自分であろう

三藤 寛司
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統括補佐 社歴6年

『三藤 寛司(27歳)』

「好きな言葉」:目標は他人に与えられても駄目。目標は自分でたててこそ目標になる(by タイガーウッズ)

村松 尚弥
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店長代行 社歴3年6ヵ月

『村松 尚弥 (21歳)』

「好きな言葉」:為せば成る

貴田 將彰
再生マーク 透過

主任 社歴4年

『貴田 將彰 (24歳)』

「好きな言葉」:know howではなくknow whyを考える

こうむらで働く4つのメリット

ポイント1
接客スキル
の習得

おくまんの人を笑顔にをコンセプトに、笑顔溢れるイキイキとした接客サービスが習得可能

ポイント2
調理スキル
の習得

全国各地の漁港で水揚げされる新鮮な魚介類を扱うので、魚のさばき方、知識が学べる

ポイント3
ライフワーク
バランスが抜群

やったらやった分だけ評価!&ON/OFFもキッチリ!

ポイント4
経営スキル
の習得

独立支援制度有!店舗運営にかかわることを習得可能

こうむらではこんな方が向いています

こんな方①
人を喜ばせる仕事をしたい方
接客が好きな方

こんな方②
将来独立したい方
企業での新たなポストを担いたい方

こんな方③
熱いハートで仕事に打ち込める方
チームプレイが好きな方

こんな方④
人間味ある方!お客様だけでなく
共に働くスタッフを大切に出来る方

こうむらの仕事内容

1.一般

ホール・キッチン業務の業務習得と着実な実践(営業担当者)

2.主任

店舗行動計画に沿った行動の実践、一般社員とPAの指導・育成(営業リーダー)

3.副店長

店舗の円滑な運営。店舗人材の指導と活用。(店舗運営・管理責任者)

4.店長

店舗の運営全般

キャリアアップ

キャリアアップ

キャリアアップ

スタッフの一日の流れ

16:00出社、オープン準備
16:45朝礼、ライトオン
17:00オープン
18:00 元気・活気ある営業を行います。
気が利いて、おくまんらしい営業を全力で行います。
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00レジ金中間キャッシュ、中間売上報告
00:00 元気・活気ある営業を行います。
気が利いて、おくまんらしい営業を全力で行います。
01:00
02:00料理ラストオーダー
02:30ドリンクラストオーダー
03:00閉店、クローズ作業
04:00退社

募集要項

応募資格

【業界・職種未経験/第二新卒/フリーター歓迎!】
学問不問&前職の雇用形態なども一切問いません。
◎調理も接客も、すべて入社後に教えます!
「包丁を触ったことがない」という方も歓迎です。

雇用形態

正社員
※3ヶ月の使用期間があります。
使用期間中の給与・待遇は変わりません。

会社名

株式会社こうむら

勤務地

海鮮屋台おくまんの各店舗
【大阪】大阪市(北区・住之江区・浪速区・西成区・中央区・都島区・西区・城東区・東淀川区)・堺市(堺区)・堺市(西区)

【兵庫】神戸市(中央区・長田区)・川西市・西宮市・宝塚市

【東京】東京都(江東区・千代田区・港区・台東区・墨田区)

【千葉】市川市

【福岡】福岡市(西区)

※U・I ターン歓迎!
※勤務地は希望を考慮のうえ、決定。
転居を伴う異動なし。
※店長就任後、希望者には海外店舗勤務の 可能性も!

勤務時間

16:00~翌4:00(実働8時間/シフト)
※月2回早上がりの日あり。
※店舗により勤務時間は異なります
※希望により、14:00~23:00の勤務時間も 可能です。

給与

◎月6日または8日休みの選択制
【関西】月給27万5千円~(月6日休)
月給25万5千円~(月8日休)
【関東】月給30万5千円~(月6日休)
月給27万6千円~(月8日休)
【福岡】月給27万5千円~(月6日休)
月給25万5千円~(月8日休)

★店長に昇格した場合、月5万円アップと なります。
★店長経験をお持ちの方は初任給1~3万円 アップを想定しています。
面接でしっかり話し合いましょう。

◎月収例
■入社2年目(店長)月収33万円+大入り手当+インセンティブ 32万~38万
■入社5年目(店長)月収33万円+大入り手当+インセンティブ 32万~43万
■統括店長 月収36万円+大入り手当+インセンティブ 36万~48万
■課長 月収46万円~
■部長 月収50万円~

◎年収例
■入社2年目(店長)460万円
■入社5年目(店長)550万円
■統括店長 600万円
■課長 700万円
■部長 800万円

休日

有給休暇
週休制(月6日または月8日)
※希望により選べます。
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
※有給休暇は必ず取得していただきます。
連休の取得も可能です。
■新婚旅行休暇(10連休)
◎あなたの希望にあわせて働き方が選べます

昇給

年1回(7月※月4000円~6000円)

賞与

年2回(1月、7月)

福利厚生・待遇

交通費全額支給、食事付、制服貸与、
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
、 寮完備(当社契約不動産で契約の上、諸費用サポートします)、
大入り手当、役職手当、残業手当、深夜手当、
子ども手当(1人1万円、2人目以降1万5千円/月)、
海外旅行(年1回、月3000円積立で行くことができます)、
独立支援制度あり

※退職金制度など、今後どんどん福利厚生を 更に充実させていく予定です!

Q & A

飲食経験があまりありません、もちろん魚をさばいたことも・・・
問題ありません。はじめは先輩方に教えてもらいながらやっていきましょう!うまくなりたい、出来るようになりたい気持ちと行動が大切です。
募集時期はいつですか?
新店舗拡大中につき、随時積極採用中です。
各店舗随時、新卒・第二新卒・中途・パート・アルバイト関わらず、積極採用しております。
弊社webサイからのエントリーの他、お電話でもお気軽にお問合せください。
新店舗も随時拡大中ですので、お住まいのエリアに募集店舗があるかどうか等のご質問も、気軽にお問い合わせください。
転勤はありますか?
基本的に転勤はありません。
ご希望の勤務地を考慮して、配属店舗を決定します。
基本的に転勤はありません。I・U ターンも歓迎しております。
一般社員は月休の回数が選べますが、昇格に影響はありますか?
月6休/月8休から選べますが、全く関係ありません。各個人の能力や頑張りを評価します。
週休の他、有給休暇・夏期/冬期休暇・慶弔休暇など、スタッフ全員に休日休暇があります。
また、一般社員→主任・店長代行・料理長→店長→統括店長とポジションが昇格していくごとに、給与体制も変わってきます。
詳しくは面接時にお尋ねください。
前職でエリアマネージャーをしていました。キャリアは考慮してもらえますか?
もちろん、キャリアは考慮します。しかし、おくまんでも一度ホールなどの店舗運営も担当下さい。
経験者は優遇いたしますが、まずはホールでの接客やキッチンでの調理など、幅広く店舗運営に関わる業務を担当していただきます。
あなたのがんばり次第で随時ステップアップが可能な環境です。

働くまでの流れ

  • STEP.01ご応募
    エントリーフォームから、ご応募ください。
  • STEP.02面接
    人事または事業部責任者との面接を行います。
  • STEP.03内定
    応募から内定までは2週間程度を想定しております。

採用担当からのメッセージ

営業部長からのメッセージ

経験がなくても構いません!
求めるのはお客様に喜んで頂きたいという想いです!
私も海鮮業態は全くの未経験からスタートしました。
親切な先輩方に丁寧に指導頂き日々成長していく事にやりがいを感じ、
日々の営業の中でお客様からの『ありがとう!』の一言を頂く事に
喜びを感じやって参りました。
本年も新規出店予定しております。
共に海鮮屋台おくまんを盛り上げていこう!

採用担当者 メッセージ

会社概要

会社名 株式会社こうむら
設立 2003年(平成15年)7月
代表者 代表取締役 香村 達信
本社所在地 〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1-4-22 梅田東ビル415
電話番号 06-4802-0787
事業内容 飲食店経営・プロデュース・塾経営(株式会社k-standard設立)
今すぐ応募する!「人に喜んでもらえる」仕事が好きな方♪